盐酸羟胺是一种无色结晶，易潮解，白色的化学物质，本品主要用作还原剂和显像剂，有机合成中用于制备肟。电分析中用作去极剂，在合成橡胶工业中用作不着色的短期中止剂等。制药工业用作新诺明中间体。合成染料工业用作靛红中间体制备。油脂工业用作脂肪酸和肥皂的防老剂、抗氧剂。分析化学上用作分析甲醛、樟脑和葡萄糖的还原剂。电化学分析中的去极剂。也用于钢铁中镁成分的测定，脂肪酸的微量分析，醛和酮的检验及分析中用作去极剂等。另外，还用于彩色影片的洗印等。
用作黏度调节剂，在浓缩天然胶乳中加入干胶量0.15%的盐酸羟胺，能堵塞橡胶分子中的醛基.，使之不再与其他橡胶分子的醛基发生缩合反应，可避免交联导致门尼黏度增大的问题产生，获得恒定黏度的胶乳。也用作合成橡胶的短期终止剂。
1.应贮存在阴凉、通风、干燥的库房内。
2.本品采用内层衬塑料袋，中层衬纸袋，外层用聚乙烯的编织袋，再用木桶或纸桶包装，每袋25kg。本品易吸潮，加热时可深度分解，故需密封存放于干燥处，防潮、防热。按有毒物品规定贮运。
