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异丁酸异丁酯为无色至淡黄色液体,呈菠萝、葡萄皮香气和醚香。天然品存在于酒类、橄榄、香蕉、甜瓜、草莓、葡萄、啤花油、白葡萄酒、榅椁等中。
外观:无色透明液体。
主要成分:纯品
熔点(℃):-80.6
沸点(℃):148.6
相对密度(水=1):0.874g/cm3
相对蒸气密度(空气=1):4.97
饱和蒸气压(kPa):0.43(20℃)
闪点(℃):37
引燃温度(℃):432
爆炸上限%(V/V):7.59
爆炸下限%(V/V):0.96
溶解性:不溶于水,可混溶于醇、醚、酮。
使用用途
异丁酸异丁酯可用作有机合成原料、有机溶剂和食品用香料。